Party-Dienst Paulsen: Schlemmerplatten

Lassen Sie sich von unseren Schlemmerplatten-Ideen inspirieren. Für Ihre Wünsche und Vorstellungen hat unser Chefkoch jederzeit ein offnes Ohr.



Holsteiner "Moin, Moin" - Platte
Holsteiner Matjestopf
Holsteiner Landrauchschinken
Holsteiner Katenmettwurst,Kutschermettwurst
gefüllte Eierhälften
Schweinemett mit Zwiebel
Gewürzgurken
Holsteiner Käseplatte
Kräftiges Bauernbrot
Apfelgriebenschmalz

Bayrische Brotzeit
Leberkäs grob und fein
Weißwurst und Regensburgerwust mit süßem Senf
Landjäger
Pikanter Wurstsalat
Radi, Radieschen, Bayrischer Käse, Brot und frische Brezel

Vesperbrett "Reiter"
Gulaschsuppe "Pusta" pikant mit viel Fleischeinlage
Katenschinken Holsteiner Art
Tiroler Bauernspeck
Kutschermettwurst
Käseplatte mit Deko
Radieschen, Gewürzgurken und deftiges Bauernbrot mit Landbutter
Rode Grüd mit Vanillesauce

Blankeneser "Steuerradplatte"
Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Grönland Shrimps
Forellenfilet mit Preiselbeersahne
Truthahnbrust mit Cumberlandsauce
Roastbeef mit Spargel
Matjes-Cocktail

Wedeler Schlemmerplatte
Geräuchter Heilbutt
Büsumer Krabben in Tomaten
Graved Lachs mit Senf Dill Sauce
Kassalerfilet mit Apfel
Katenschinken
Thunfischsalat

Schulauer Leckereien Platte
Räucheraal auf Rührei
Schwedenhappen
Wildpastete mit Cumberlandsauce
Geflügelmedaillons mit Früchten garniert
Schweinemett
Krabbensalat

Zu allen Platten liefern wir eine Brotauswahl mit frischer Butter.





Bitte wählen Sie:

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Lust auf Genuß
...Schlemmerplatten von Paulsen...