Party-Dienst Paulsen: Jubiläums-Buffets

Lassen Sie sich verzaubern von den Leckereien, die wir Ihnen hierfür zusammengestellt haben. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei - von Europäisch bis Asiatisch. Uns ist nichts zu exotisch. Verstehen Sie unsere Buffets bitte wieder als Anregung - selbstverständlich können Sie jeden Wunsch äußern - wir verändern für Sie unsere Creationen.



Jubiläums-Buffet "25 Jahre Party-Dienst-Paulsen"

Fischvariationen
Katalanen Lachs mit Orangen und Orangensauce
Toskaner Lachs mit Grappa und Grappa Sahnemeerrettich
Lachsstrudel im Teigmantel mit einer leichten Sauce
Garnelencocktail "Tropic" im Glas drapiert

Buffetplatten
Schweinefilet gefüllt mit Pflaumen
Original Serrano - Schinken auf Melone
Rinderfiletmedaillons mit Champignons und Käse überbacken

Warm ab 25 Personen
Lammragout süß-sauer und Reis
oder
Hähnchenbrustfilet in Weißweinsauce mit frischen Champignons und Reis
oder
Kalbsschnitzel "Milano"

Salate
Entenbrustsalat mit Fruchtsauce
Tomaten mit Mozarella mit frischem Basilikum
Italienische Farfalle mit Lachsstreifen
Rohkostplatte mit verschiedenen Dressings

Käse
Verschiedene Sorten Käse mit reichlich Brotauswahl und Butter in Motivform

Nachtisch
Mousse au Chocolat Weiß
Exotischer Früchtecocktail
Bayrisch Creme





Bitte wählen Sie:

VORSPEISEN
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HÄPPCHEN und SNACKS
SCHLEMMERPLATTEN
PFANNEN und GRILLGERICHTE
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Garneelen-Cocktail mit Dekoration